CULINARIUM

Genuss im Hotel Louis C. Jacob hat eine lange Tradition und viele Facetten: einzigartige Menüs aus der Zwei-Sterneküche, köstliche Kleinigkeiten zum Lunch, feine Snacks zwischendurch und süße Verführungen zu jeder Zeit. Garant für die kulinarische Vielfalt sind der Spitzenkoch Thomas Martin, der zu den berühmtesten und besten Köchen der Stadt zählt, und seine Kreativen am Herd. Seit Jahren im Gastro-Sternehimmel angekommen, kocht unser Chef de Cuisine am liebsten gradlinig und schnörkellos. Seine Gerichte scheinen einfach zu sein und sind dabei doch von großer Perfektion.